СТО 04331354-001-2018 «Изделия хлебобулочныесдобные слоеные. Технические условия». Срок годности изделий 3 месяца, изделий, упакованных в герметичную потребительскую упаковку, – не более 6 месяцев при температуре хранения (18±5)° Си относительной влажности воздуха не более 75 %.