- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Колбасы полукопченые: сорт экстра- Салями Альпийская;высший сорт - Люкс, Салями Янтарная, Салями Престиж, Столичная; первый сорт- Салями Швейцарская, Сибирская, Южная, Варшавская, Мраморная, Сервелат Мадера; второй сорт- Арабатская, Объедение, Мясной шедевр;третий сорт- Под рюмочку, Турецкая, Салями Арктика.Колбаски полукопченые: высший сорт- Для гриля;первый сорт- Кнут, Хрустящие с корочкой, Семейные.второй сорт- БратвурстКолбасы варено-копченые:высший сорт- Салями Софиевская, сервелат Финский;первый сорт- Салями Графская, Ялтинская, сервелат Коньячный, сервелат Имбирный мёд, Салями Дворянская, Салями Престиж, Сервелат Янтарный;второй сорт- Сервелат Андреевский.Колбаски варено-копченые:первый сорт- Эксклюзивные мясные;второй сорт- С дымком.Колбасы жареные: первый сорт- Домашняя куриная, Птички-невелички, Островская, Применяемый документ: ТУ 9213-006-26393020-15 Колбасы полукопченые, варено -копченые и жареные из мяса птицы. Технические условия.Срок годности колбас и колбасок полукопченых при температуре хранения от 0°C до 6 °C и относительной влажности воздуха 75-78% - 15 суток ; в барьерной колбасной оболочке - 45 суток; упакованных с применением вакуума- 30 суток. Срок годности колбас и колбасок варенокопченых при температуре хранения от минус 2°C до 2°C и относительной влажности воздуха 75%-78% -15 суток. Срок годности колбас и колбасок варенокопченых при температуре хранения от 2°C до 6°C и относительной влажности воздуха 75%-78% в полиамидной барьерной оболочке- 45 суток. Срок годности колбас жареных при температуре хранения от 0°C до 6 °C и относительной влажности воздуха 75-78% - 5 суток ; упакованных с применением вакуума- 15 суток.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано