- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Продукты из мяса птицы охлажденные.Копчено-вареные:экстра- грудки кур, цыплят, цыплят- бройлеров; филе кур, цыплят, цыплят-бройлеров ;высшего сорта- рулеты из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров; тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров; окорочка кур, цыплят, цыплят-бройлеров;первого сорта- рулеты из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров фаршированные, ветчина Ароматная, ветчина Юбилейная, ветчина Особая, ветчина Праздничная, крылья кур, цыплят, цыплят-бройлеров; окорочка (кур, цыплят, цыплят -бройлеров) фаршированные, Орешек мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров.Сырокопченые: экстра - грудки кур, цыплят, цыплят-бройлеров; филе кур, цыплят, цыплят-бройлеров; пастрома из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров; бастурма из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров.Сыровяленые: экстра- чипсы из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров., Применяемый документ: ТУ 9213-004-26393020-15 Продукты из мяса птицы. Технические условия.Срок годности продуктов из мяса птицы копчено-вареных при температуре от 0°C до 6 °C и относительной влажности воздуха не выше 75% - 7 суток ; упакованных с применением вакуума- 30 суток. Срок годности продуктов из мяса птицы сырокопченых и сыровяленых при температуре от 0°C до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70% до 80 % - 30 суток ; упакованных с применением вакуума- 40 суток.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано