Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия. Срок годности полукопченых колбас при температуре от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха 75-78% : без применения вакуума - 15 суток; с применением вакуума : целыми батонами - 45 суток, порционная нарезка - 30 суток, сервировочная нарезка - 15 суток. Декларация о соответствии распространяется на данную продукцию изготовленную с 09.04.2019г