Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): ГОСТ Р 52196-2011 Изделия колбасные вареные. Технические условия. Условия хранения вареных колбасных изделий: при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Срок годности вареных колбас: в натуральной, искусственной белковой оболочке- 5 суток; в полиамидной барьерной оболочке- 75 суток. Срок годности сосисок: в натуральной оболочке - 5 суток; полиамидной проницаемой оболочке- 10 суток; полиамидной барьерной- 15 суток. Декларация о соответствии распространяется на данную продукцию изготовленную с 28.03.2019г