Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): ГОСТ 813-2002 Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия.Срок годности продукции с даты изготовления при температуре хранения от 0°С до минус 5 °- 1,5 месяца; 15 суток - фасованные в пачки из картона. Срок годности продукции с даты изготовления, упакованной в пакеты из полимерных материалов под вакуумом - 20 суток при температуре хранения от 0°С до минус 4 °С; - 35 суток при температуре хранения от при температуре хранения от минус 4 °С до минус 8 °С. Срок годности продукции с даты изготовления , упакованной в пакеты из полимерных материалов без вакуума - 10 суток при температуре хранения от 0°С до минус 4 °С; - 15 суток при температуре хранения от минус 4 °С до минус 8 °СДекларация о соответствии распространяется на данную продукцию изготовленную с 10.02.2019 г