Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ20.В.02804/20
Технические регламенты
Заявитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, 690014, РОССИЯ, КРАЙ ПРИМОРСКИЙ, ГОРОД ВЛАДИВОСТОК, ПРОСПЕКТ НАРОДНЫЙ, 29
- Контакты
- Телефон: +74232456289 · Эл. почта: info_hd@vladhleb.ru
- ИНН
- 2540065038
- ОГРН
- 1022502276840
Изготовитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU
- Контакты
- Телефон: +74232456289 · Эл. почта: info_hd@vladhleb.ru
- ИНН
- 2540065038
- ОГРН
- 1022502276840
Продукция
- Наименование продукции
- ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ. ТОРТЫ В АССОРТИМЕНТЕ
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Срок годности и условия хранения тортов при температуре (4±2) °C: на основе сырных, шоколадных муссов, крема типа «взбитые сливки», масляного крема, йогуртов - 120 часов; на основе сметаны, творога - 72 часа; на основе заварного крема, на основе сливок с добавлением свежих фруктов и ягод - 48 часов; на основе нескольких из перечисленных выше отделочных полуфабрикатов – срок годности устанавливают по сроку годности отделочного полуфабриката, имеющего наименьший срок годности.Срок годности замороженных тортов при температуре не выше минус 18 °C: торт «Александрия», торт «Дежавю», торт «Ежик», торт «Элита», торт «Эстерхази», торт «Эстерхази» арахисовый – 21 сутки; торты на основе растительных масел с использованием муссов; на основе суфле; на основе сливочного масла, заменителе сливочного масла; на основе молочных продуктов (творога, творожных продуктов, сметаны, йогурта); на основе крема типа «взбитые сливки»; на основе нескольких из перечисленных выше отделочных полуфабрикатов – 90 суток.Датой и часом изготовления тортов, хранящихся в замороженном состоянии, считается дата и час окончания дефростации.
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ20.В.02804/20
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 19.06.2020
- Период действия
- 19.06.2020 — 18.06.2023
- Дата обновления источника
- 18.06.2020
- Публичный UUID
- 019faa75-a8fe-740d-a26b-895eda2e2cb4
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- Орган по сертификации Общества с ограниченной ответственностью "Приморский центр сертификации"
- Номер в реестре
- 13471
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, Приморский край, Владивосток, Алеутская
- Контакты
- Телефон: +74232432684 · Эл. почта: info@vladcertificate.ru · Сайт: vladcertificate.ru
- Дата аккредитации
- 01.12.2015
Лаборатории и протоколы
Центр испытаний ООО ЦС "ВОСТОК-ТЕСТ"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПМ46
- Протокол
- № 161-02
- Дата протокола
- 27.01.2020
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Центр испытаний ООО ЦС "ВОСТОК-ТЕСТ"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПМ46
- Протокол
- № 1055-02
- Дата протокола
- 25.05.2020
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Центр испытаний ООО ЦС "ВОСТОК-ТЕСТ"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПМ46
- Протокол
- № 1054-02
- Дата протокола
- 25.05.2020
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Центр испытаний ООО ЦС "ВОСТОК-ТЕСТ"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПМ46
- Протокол
- № 1053-02
- Дата протокола
- 25.05.2020
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.