Применяемый стандарт: ГОСТ 15810-2014 Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия. Срок годности пряников 90 суток при температуре (18±5)°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Условия хранения и транспортирования по ГОСТ 8227-56. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов