ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия.Срок годности охлажденных полуфабрикатов 12 суток при температуре хранения от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%.Срок годности замороженных полуфабрикатов 180 суток при температуре хранения не выше минус 18ºС.