ГОСТ 32951-2014 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия». Сроки годности продукции при t от +2 до +4°C:Полуфабрикаты натуральные -48 часов;Полуфабрикаты натуральные в маринаде -36 часов;Полуфабрикаты рубленые неформованные-12 часов;Полуфабрикаты рубленые формованные-24 часа. Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов Евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации или этикетках. Документы системы менеджме