Сроки годности отварных, жареных, тушеных блюд – 48 часов при температуре 4±2°С; изделий из рубленого мяса – 24 часа при температуре 4±2°С. Приказ на разработку документированных процедур, основанных на принципах ХАССП. Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов Евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации.