Срок годности охлажденных блюд при температуре хранения +4±2ºС:- блюда с рыбой, морепродуктами – не более 24 часов;- блюда из мяса, птицы, пловы мясные – не более 36 часов;- блюда овощные – не более 24 часов;- блюда мучные – не более 24 часов;- блюда с творогом - не более 12 часов;- с консервантом – не более 120 часовСрок годности замороженных блюд при температуре хранения минус 10ºС и ниже:- герметично фасованные– не более 90 суток;- негерметично фасованные– не более 30 суток.Продук