ГОСТ Р 56382-2015 Меланж яичный сухой с повышенной растворимостью.Технические условияПродукт хранят в сухих, чистых и хорошо вентилируемых помещениях.сроки годности со дня выработки:при температуре не выше 20 °С - не более 6 мес; при температуре не выше 4 °С - не более 24 мес;Заявление о безопасности пищевой продукции, продовольственного сырья от 31.01.2017