ГОСТ 33932-2016 Огурцы свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия. Срок годности огурцов при температуре от 7ºС до 10ºС и относительной влажности воздуха от 85% до 95% - 15 дней. Огурцы хранят в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, хорошо вентилируемых, охлаждаемых помещениях