ГОСТ 816-2017 Консервы. Компоты. Общие технические условия. Условия хранения: при температуре от 0 град. С до + 25 град. С и относительной влажности воздуха не более 75%, вдали от попадания прямых солнечных лучей.Срок годности в стеклянной упаковке из косточковых и темноокрашенных фруктов – 12 месяцев, остальных фруктов – 24 месяца. Срок годности в упаковке из полимерных и комбинированных материалов – 1 год (для всех видов фруктов и/или овощей); Срок годности в металлической упаковке с лаковым покрытием:из косточковых и темноокрашенных фруктов - шесть месяцев,остальных фруктов и/или овощей – 1 год; в металлической упаковке с эмалевым покрытием:из косточковых и темноокрашенных фруктов - 1 год; из остальных фруктов и/или овощей - два года.