СТО 00508187-018-2016 Полуфабрикаты натуральные и рубленые из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров. Стандарт организации. Сроки годности и условия хранения: в охлажденном состоянии 8 суток при температуре хранения от минус 2ºС до плюс 2ºС ; в охлажденном состоянии 9 суток при температуре хранения от от минус 2ºС до плюс 2ºС с использование упаковки обладающей барьерными свойствами, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов; в охлажденном состоянии 10 суток при температуре хранения от минус 2ºС до плюс 2ºС с использованием консерванта регулятора кислотности; в охлажденном состоянии, упакованные с использованием модифицированной газовой среды 10 суток , при температуре хранения от минус 2ºС до плюс 2ºС, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов; в охлажденном состоянии, упакованные в вакууме 10 суток при температуре хранения от минус 2ºС до плюс 2ºС, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов; в замороженном состоянии 60 суток при температуре минус 8ºС; в замороженном состоянии 120 суток при температуре минус 12ºС; в замороженном состоянии 180 суток при температуре минус 18ºС;