СТО 44910387-006-2013 Полуфабрикаты замороженные и охлажденные (блинчики с начинками). Технические условия. Срок годности блинчиков замороженных при температуре -10ºС не более 1 месяца. Срок годности блинчиков охлажденных при температуре 4±2ºС - 48 часов.