Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.АВ31.В.01018/18
Технические регламенты
Заявитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, 300036, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ ТУЛЬСКАЯ, ГОРОД ТУЛА, УЛИЦА МАРШАЛА ЖУКОВА, ДОМ 5, ОФИС 3
- Контакты
- Телефон: +74872366034 · Эл. почта: norma71pk@gmail.ru
- ИНН
- 7104525742
- ОГРН
- 1147154030154
Изготовитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU
- Контакты
- Телефон: +74872366034 · Эл. почта: norma71pk@gmail.ru
- ИНН
- 7104525742
- ОГРН
- 1147154030154
Продукция
- Наименование продукции
- Изделия колбасные
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- СТО 73574849-007-2016 Колбасные изделия вареные из термически обработанных ингредиентов. Технические условия. Условия хранения и сроки годности изделий колбасных вареных из термически обработанных ингредиентов: при температуре от +0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75%:колбасы: целыми батонами: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке: без применения регуляторов кислотности – 5 суток; с применением регуляторов кислотности – 8 суток;с применением вакуума или модифицированной атмосферы: в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке: без применения регуляторов кислотности – 30 суток; с применением регуляторов кислотности – 35 суток;без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в полиамидной барьерной оболочке: до 60 суток;порционная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток;сервировочная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10 суток;зельцы: целыми батонами, изделиями: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке, в формах: без применения регуляторов кислотности – 5 суток; с применением регуляторов кислотности – 8 суток;с применением вакуума или модифицированной атмосферы: в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке, в формах: без применения регуляторов кислотности – 30 суток; с применением регуляторов кислотности – 35 суток;без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в полиамидной барьерной оболочке: до 60 суток;порционная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток;сервировочная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10 суток;паштеты: целыми изделиями: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в натуральной, искусственной белковой оболочке, в формах: без применения регуляторов кислотности – 3 суток; с применением регуляторов кислотности – 5 суток;с применением вакуума или модифицированной атмосферы: в натуральной, искусственной белковой оболочке, в формах: без применения регуляторов кислотности – 25 суток; с применением регуляторов кислотности – 35 суток;без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в полиамидной барьерной оболочке: до 45суток;холодцы, студни, заливное, мясопродукты в желе: целыми изделиями: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в натуральной, искусственной белковой оболочке, в формах: без применения регуляторов кислотности – 3 суток; с применением регуляторов кислотности – 5 суток;с применением вакуума или модифицированной атмосферы: в натуральной, искусственной белковой оболочке, в формах: без применения регуляторов кислотности – 15 суток; с применением регуляторов кислотности – 25 суток;без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в полиамидной барьерной оболочке: до 45суток;Условия хранения и сроки годности изделий колбасных вареных замороженных: - при температуре хранения не выше минус 18°С – не более 6 месяцев;- при температуре хранения не выше минус 12°С – не более 4 месяцев;
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.АВ31.В.01018/18
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 21.12.2018
- Период действия
- 21.12.2018 — 20.12.2021
- Дата обновления источника
- 07.08.2026
- Публичный UUID
- 019faa74-6848-7425-a175-fa7948cdd521
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- Федеральное государственное бюджетное учреждение «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»
- Номер в реестре
- 7077
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, Москва г, Оранжерейная · RU, Тульская обл, Тула, Некрасова
- Контакты
- Эл. почта: cnmvl@cnmvl.ru
- Дата аккредитации
- 23.08.2016
Лаборатории и протоколы
Тульская испытательная лаборатория Федерального государственного бюджетного учреждения "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.517637
- Протокол
- №19436ТВ
- Дата протокола
- 12.12.2018
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Тульской области"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПУ58
- Протокол
- №14003/9-5
- Дата протокола
- 12.12.2018
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.