Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.АВ31.В.00955/18
Технические регламенты
Заявитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, 390007, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ РЯЗАНСКАЯ, ГОРОД РЯЗАНЬ, ПОСЕЛОК ХРАПОВО, 4В
- Контакты
- Телефон: +74912404917 · Эл. почта: sokolkolbas@yandex.ru
- ИНН
- 6215024556
- ОГРН
- 1106215001111
Изготовитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU
- Контакты
- Телефон: +74912404917 · Эл. почта: sokolkolbas@yandex.ru
- ИНН
- 6215024556
- ОГРН
- 1106215001111
Продукция
- Наименование продукции
- Колбасы полукопченые: изделия колбасные полукопченые, охлажденные: мясные продукты категории А: колбаса Говяжья
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия. Срок годности: целыми батонами: при температуре не выше 20 ºС и относительной влажности 75 %-78% без применения вакуума или газовой модифицированной атмосферы - не более 3 суток; при температуре не выше 12 ºС и относительной влажности 75 %-78% без применения вакуума или газовой модифицированной атмосферы - не более 10 суток; при температуре 0 ºС до 6 ºС и относительной влажности 75 %-78% без применения вакуума или газовой модифицированной атмосферы - не более 15 суток; при температуре 0 ºС до 6 ºС и относительной влажности 75 %-78% без применения вакуума или газовой модифицированной атмосферы (с применением регулятора кислотности Е 262,Е 325,Е 326) - не более 30 суток; при температуре 0 ºС до 6 ºС и относительной влажности 75 %-78% без применения вакуума или газовой модифицированной атмосферы (с применением регулятора кислотности) - от 30 до 60 суток. Порционная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы - от 12 до 45 суток. Сервировочная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы - от 10 до 20 суток
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.АВ31.В.00955/18
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 10.12.2018
- Период действия
- 10.12.2018 — 09.12.2021
- Дата обновления источника
- 07.08.2026
- Публичный UUID
- 019faa74-6845-7029-af56-3210c370b02d
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- Федеральное государственное бюджетное учреждение «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»
- Номер в реестре
- 7077
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, Тульская обл, Тула, Некрасова · RU, Москва г, Оранжерейная
- Контакты
- Эл. почта: cnmvl@cnmvl.ru
- Дата аккредитации
- 23.08.2016
Лаборатории и протоколы
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Тульской области"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПУ58
- Протокол
- № 13635/9-5
- Дата протокола
- 05.12.2018
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Тульская испытательная лаборатория Федерального государственного бюджетного учреждения "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.517637
- Протокол
- № 19208ТВ
- Дата протокола
- 05.12.2018
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Тульская испытательная лаборатория Федерального государственного бюджетного учреждения "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.517637
- Протокол
- № 19207ТВ
- Дата протокола
- 06.12.2018
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.
Приложения
Приложения не указаны.