ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия. Срок годности масла при температуре хранения не выше минус 25ºС - 15 месяцев. Срок годности масла реализуемого монолитами, при температуре (3±2)°С не более 10 суток с момента отпуска с предприятия