ГОСТ 5060-86 Ячмень пивоваренный. Технические условия. Ячмень размещают, транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов транспортных средствах и зернохранилищах в соответствии с требованиями ТР ТС 015/2011. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.