ГОСТ 28672-90 Ячмень. Требования при заготовках и поставках. Ячмень на пищевые цели размещают, транспортируют и хранят раздельно по классам в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов транспортных средствах и зернохранилищах.