Условия хранения и сроки годности продукции:Сырокопченые колбасы (колбаски), не упакованные в непроницаемые упаковочные материалы, хранят при относительной влажности воздуха от 75% до 78%.- при температуре от 0°С до +6°С: целыми батонами (батончиками) (любая упаковка) – 180 суток, порционная нарезка (с применением вакуума) – 90 суток, сервировочная нарезка (с применением вакуума) – 45 суток, порционная нарезка (с применением модифицированной атмосферы) – 35 суток, сервировочная нарезка (с п