Документ, при применении которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: ГОСТ Р 53972-2010 Национальный стандарт Российской Федерации. Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия, по Технологической инструкции и рецептуре изготовителя от 15.09.2017 №1. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов при ее использовании в соответствии с назначением.