Документ, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: ГОСТ Р 51809-2001 Капуста свежая белокочанная, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условияУсловия хранения: капусту белокочанную свежую хранить в закрытых вентилируемых, чистых, сухих, не заражённых сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, охлаждаемых складских помещениях при температуре воздуха от 0°C до +1 °C и относительной влаж