Срок годности пищевой рыбной продукции горячего копчения копчения при температуре хранения: от минус 2°С до +2°С - не более 72 часов; не выше минус 18°С не более 30 суток. Информация об условиях хранения, сроках годности и дате изготовления рыбной продукции указывается на этикетке потребительской упаковки. Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза.