Хлеб выпускается неупакованный и упакованный; упакованный в потребительскую упаковку в виде целого изделия, в виде части изделия, в виде нарезанного целого изделия и в виде нарезанной части изделия. Срок годности хлеба при температуре хранения не ниже +6°С: неупакованного - 36 часов; упакованного - не более 4 суток. Информация об условиях хранения, сроках годности и дате изготовления упакованной продукции указывается на этикетке потребительской упаковки. Продукция маркируется единым знаком обра