Срок годности тортов и пирожных – не более 72 часа, условия хранения: изделий с отделкой при температуре от +2°С до +6°С, изделий без отделки кремом при температуре не выше 18°С и относительной влажности воздуха 70-75%. Информация об условиях хранения, сроках годности и дате изготовления тортов и пирожных указывается на этикетке потребительской упаковки и/или листе-вкладыше. Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза.