Срок годности сливочного масла, упакованного монолитом в транспортную упаковку – ящики из картона: при температуре хранения от +1 до +5°С – не более 10 суток; при температуре хранения от минус 3 до минус 9°С у несоленого масла - не более 9 месяцев; при температуре хранения от минус 14 до минус 18°С у несоленого масла – не более 15 месяцев. Срок годности сливочного масла в потребительской упаковке: упаковка алюминиевую кашированную фольгу или ее заменители, пергамент или его заменители, полимерн