Сроки годности продукции без добавления сорбиновой кислоты при температуре хранения от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%: со сливочными кремами не более 36 часов; с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок – не более 18 часов, остальной продукции – не более 24 часов, с кремом на растительных маслах – не более 120 часов. Информация об условиях хранения, сроках годности и дате изготовления продукции указывается на этикетке потребительской упаковки. Продукция маркирует