Урожай 2018 года, ГОСТ Р 53049-2008 Рожь. Технические условияСрок годности зерна ржи не ограничен при соблюдении условий хранения. Хранение зерна осуществляется в зернохранилищах, обеспечивающих безопасность зерна и сохранность его потребительских свойств, при соблюдении требований к процессам хранения зерна, установленных ТР ТС 015/2011 О безопасности зерна.