ТУ 9272-100-00472093-2002 Пресервы из филе рыб в заливках. Технические условия. (пункты 2.5-2.7). Условия хранения и сроки годности: температура от 0 °С до минус 5 °С - четыре месяца, температура от плюс 1 °С до плюс 6 °С - два месяца, температура не выше минус 18 °С - шесть месяцев.