Срок годности первых блюд при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС не более 24 часов, при температуре минус 18 ºС не более 90 суток с момента изготовления.ТУ 9165-018-76654477-09 с изм. №1 Блюда первые обеденные охлажденные и замороженные. Технические условия (п.2.5).