ТУ 9119-003-76654477-05 (с Изменением №1). Изделия кулинарные мучные печеные. Технические условия (пункты 2.4, 2.5, 3). Срок годности для изделий при температуре от 2 ºС до 6 ºС не более 24 часов, при температуре не выше минус 10 ºС и относительной влажности 75% не более 10 суток.