Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.АИ88.В.03250/20
Технические регламенты
Заявитель
- Наименование
- БАЙБУГАНОВ СЕРГЕЙ ГЕННАДЬЕВИЧ
- Страна
- Россия
- Адрес
- 636037 РОССИЯ Томская обл г Северск пр-кт Коммунистический дом 161 138
- Контакты
- Телефон: +73823564347 · Эл. почта: meg222@mail.ru
- ИНН
- 702435138102
- ОГРН
- 314702432400017
Изготовитель
- Наименование
- БАЙБУГАНОВ СЕРГЕЙ ГЕННАДЬЕВИЧ
- Страна
- Россия
- Адрес
- 636037 РОССИЯ Томская обл г Северск пр-кт Коммунистический дом 161 138
- Контакты
- Телефон: +73823564347 · Эл. почта: meg222@mail.ru
- ИНН
- 702435138102
- ОГРН
- 314702432400017
Продукция
- Наименование продукции
- Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, см. приложение № 1 на двух листах.
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Приложение № 1 лист 1.Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие.Полуфабрикаты из говядины мясные кусковые, бескостные.Крупнокусковые:- категории А: вырезка, длиннейшая мышца (спинная часть, поясничная часть), тазобедренная часть (верхний кусок, внутренний кусок, боковой кусок, наружный кусок);- категории Б: лопаточная часть (плечевая часть, заплечная часть), грудная часть (грудинка), покромка от говядины первой категории, котлетное мясо.Порционные непанированные:- категории А: бифштекс натуральный, филе, лангет, антрекот, ромштекс, говядина духовая.Порционные панированные:- категории Б: ромштекс в панировке.Мелкокусковые:- категории А: бефстроганов, поджарка, гуляш, азу.Кусковые мясокостные:- категории В: говядина для тушения, суповой набор.Полуфабрикаты из свинины мясные кусковые, бескостные.Крупнокусковые:- категории А: вырезка, корейка;- категории Б: грудинка, тазобедренная часть, лопаточная часть, шейная часть;- категории В: котлетное мясо.Порционные непанированные:- категории А: котлета натуральная, шницель, эскалоп;- категории Б: свинина духовая.Порционные панированные:- категории Б: шницель в панировке.Мелкокусковые:- матегории Б: поджарка, гуляш, мясо для шашлыка.Кусковые, мясокостные:- категории Д: рагу, суповой набор., Приложение № 1 лист 2.Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Полуфабрикаты мясные рубленые:- категории А: фарш говяжий;- категории Б: фарш свиной, фарш по-домашнему;- категории В: фарш особый.Полуфабрикаты мясные рубленые формованные:категории Б: бифштекс рубленый, ромштекс рубленый, шницель натуральный рубленый, котлеты натуральные рубленые, котлеты полтавские, фрикадельки мясные;- категории В: колбаски для жарки томские, колбаски для жарки домашние, фрикадельки, палочки мясные столичные, палочки мясные сельские.Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные:- категории В: зразы натуральные, шницель натуральный рубленый, котлеты, биточки, шницели, котлеты нежные, котлетымясо-картофельные, биточки мясо-картофельные; котлеты мясо-капустные, биточки мясо-капустные.Полуфабрикаты мясные рубленые фаршированные:- категории В: зразы натуральные; голубцы, фаршированные мясом и рисом; перец, фаршированный мясом и рисом.Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные:- категории Г: голубцы ленивые, тефтели.Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные:- категории В: котлеты домашние, котлеты московские.
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.АИ88.В.03250/20
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 17.12.2020
- Период действия
- 17.12.2020 — 16.12.2023
- Дата обновления источника
- 21.08.2026
- Публичный UUID
- 019faa76-0394-753a-a558-0db5779272cc
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- Орган по сертификации продукции и услуг Общества с ограниченной ответственностью ЭкспертСервис
- Номер в реестре
- 16325
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, Томская обл, Томск, Советская · RU, Томская обл
- Контакты
- Телефон: +73822900091 · Эл. почта: expertserv@mail.ru · Сайт: exspertservis.ru
- Дата аккредитации
- 20.01.2015
Лаборатории и протоколы
Испытательная лаборатория Качество
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.21АУ17
- Протокол
- № 1838/1-МБ
- Дата протокола
- 03.12.2020
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Испытательная лаборатория Качество
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.21АУ17
- Протокол
- № 1838/2-МБ
- Дата протокола
- 03.12.2020
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Испытательная лаборатория Качество
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.21АУ17
- Протокол
- № 1838/1-ФХ
- Дата протокола
- 04.12.2020
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.