ГОСТ 6441-2014 п.п.5.1.4,5.1.5 «Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия». Срок годности зефира при температуре хранения (18±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75% - 1 месяц со дня изготовления.Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза.