Срок годности: полуфабрикатов охлажденных: -при температуре хранения от 2 до 6 градусов Цельсия- не более 24 часов; при температуре хранения от минус 1 до плюс 4 градусов Цельсия- не более 5 суток. Полуфабрикаты охлажденные, упакованные под вакуумом, хранят при температуре от минус 1,5 до плюс 6 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха 75(±5)% - не более 14 суток. Полуфабрикаты замороженные, хранят при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия и относительной влажности возд