Документ, на добровольной основе обеспечивающий соблюдение требований технических регламентов: ТУ 10.72.19-010-92364218-2013 (идентичны ТУ 9130-010-92364218-2013) Торты и пирожные. Технические условия. Срок годности продукции при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС не более 10 суток, указан на потребительской этикетке