Стандарт, на добровольной основе обеспечивающий соблюдение требований технических регламентов: ГОСТ Р 54672-2011 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Общие технические условия. При температуре хранения от 0 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха не выше 75 % срок годности продукции (в зависимости от вида оболочки, упаковки и способа упаковки) указан в товаросопроводительной документации, прилагаемой к продукции, и/или на упаковке каждой единицы продукции