Национальный стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) - ГОСТ 31794-2012 «Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия». Условия хранения и срок годности в банках при температуре от -2 °С до -4 °С - не более 12 месяцев, при температуре от -6°С до -4°С - не более 12 месяцев; в контейнерах и вёдрах от -6°С до -4