Национальный стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) - ГОСТ 33802-2016 «Крабы мороженые. Технические условия». Условия хранения и срок годности: крабы варено-мороженые в панцире в ассортименте ( кроме волосатого краба) хранят при температуре – 18 °С - 10 месяцев; краб волосатый варено-мороженый - не более 5 ме