ТУ 9214-456-00419779-03 Полуфабрикаты мясные из свинины. Технические условия.Условия хранения и сроки годности: бескостных полуфабрикатов при температуре хранения не выше +12 ºС и относительной влажности воздуха от 75 % до 80% - 30 суток, мясокостных полуфабрикатов – 25 суток. Полуфабрикаты выпускают весовыми и порционными: бескостные от 250 до 500 граммов, мясокостные от 500 до 2000 граммов. Потребительская упаковка полимерная: контейнеры и банки с крышками, вёдра с ручками и крышками, ё