ТУ 9110-055-38826547-2013 «Тесто охлажденное и замороженное. Технические условия». Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре -18±2 ºС: герметично упакованной - 120 суток; не герметично упакованной - 30 суток. Сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2ºС до +6 ºС: песочного теста - 36часов, остальной продукции -24часа. Рекомендуемый срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от -3 ºС до