- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА И ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ.1. ПОЛУФАБРИКАТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ - ТУШКИ И ЧАСТИ ТУШЕК ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (КУР, ЦЫПЛЯТ, ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ, ИНДЕЕК, ИНДЮШАТ): полутушка; четвертина (задняя); спинка; грудка; грудинка; крылышко (целое); крылышко (плечевая часть); крылышко (локтевая часть); кисть крыла; голень; гузка; кожа шеи; грудка "Новоуральская"; окорочок; окорочок бескостный; бедро; бедрышко; бедро бескостное; мясо цыплят-бройлеров фасованное; цыплята "Любительские"; цыплята "Табака".2. ПОЛУФАБРИКАТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ КУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (КУР, ЦЫПЛЯТ, ЦЫПЛЯТ- БРОЙЛЕРОВ, ИНДЕЕК, ИНДЮШАТ): филе; филе с косточкой; филе с кожей; филе большое; филе малое; филе "Медальон"; филе для запекания; лангет; стейк; мясо окорочка; мясо окорочка для запекания; мясо голени; мясо голени для запекания; мясо бедра; мясо бедра для запекания; полуфабрикат для чахохбили; мясо птицы для шашлыка; шашлык "Из мяса птицы".3. ПОЛУФАБРИКАТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (КУР, ЦЫПЛЯТ, ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ, ИНДЕЕК, ИНДЮШАТ):гуляш; мясо для жаркого; полуфабрикат для чахохбили и шашлыка; полуфабрикат для чахохбили; мясо птицы для шашлыка; стейк из голени; бефстроганов; азу;наборы мелкокусковые; набор пищевых костей; колобок; рулет "Деликатесный"; набор для бульона; набор для тушения; грудная кость; суповая косточка; мясокостный остаток для бульона; поджарка; набор для супа; набор для первых блюд; шашлык "Из мяса птицы"; шашлык "Аппетитный"; шашлык "Пикник".4. ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (КУР, ЦЫПЛЯТ, ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ, ИНДЕЕК, ИНДЮШАТ), подготовленные к кулинарной обработке и для гриля, с декоративными специями и/ или маринадом или без них, в том числе в панированном виде (кроме тушки, полутушки, шаурмы, рулета, шашлыка):тушка; цыпленок-гриль; полутушка; четвертина (задняя) бедро; бедрышко; голень; окорочок; грудка;грудинка; крылышко (целое); крылышко (плечевая часть); крылышко (локтевая часть); крылышки "Пикантные"; шашлык куриный маринованный; шея;гузка; шаурма; филе; филе с косточкой; филе большое; филе малое; филе грудки "По-царски"; рулет куриный.5. ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ (КУР, ЦЫПЛЯТ, ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ, ИНДЕЕК, ИНДЮШАТ):набор для студня; набор для рагу; суповой набор; печень по-домашнему; печень для тушения; сердце для жаркого; сердце для тушения; желудки для тушения; шеи для тушения; головы для тушения; ноги для заливного; ноги для холодца., 6. ПОЛУФАБРИКАТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ ПОРЦИОННЫЕ ПАНИРОВАННЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (КУР, ЦЫПЛЯТ, ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ, ИНДЕЕК, ИНДЮШАТ):шницель "Натуральный"; шницель "По-министерски";шницель "Нежный"; котлеты "Краснополянские"; филе "Каприз".7. ПОЛУФАБРИКАТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ ПОРЦИОННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПАНИРОВАННЫЕ И НЕПАНИРОВАННЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (КУР, ЦЫПЛЯТ, ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ, ИНДЕЕК, ИНДЮШАТ):котлеты по-киевски; котлеты по-киевски с сыром и маслинами; котлеты по-киевски с курагой и (или) черносливом; котлеты по-киевски с грибами; зразы "Натуральные"; кордон блю; котлеты фаршированные по-охотничьи; рулет "Заказной"; галантин.8. ПОЛУФАБРИКАТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (КУР, ЦЫПЛЯТ, ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ, ИНДЕЕК, ИНДЮШАТ):тушка фаршированная; окорочок фаршированный;кожа шеи фаршированная; крылышки "Пикантные".9. ПОЛУФАБРИКАТЫ РУБЛЕНЫЕ ФОРМОВАННЫЕ ПАНИРОВАННЫЕ И НЕПАНИРОВАННЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (КУР, ЦЫПЛЯТ, ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ, ИНДЕЕК, ИНДЮШАТ):котлеты "Пожарские"; котлеты "Столичные"; котлеты "Ассорти"; котлеты "Нежные"; котлеты "Сочные"; котлеты "Особые"; котлеты "Курские"; котлеты "Киевские"; котлеты "Хуторские"; котлеты "Полтавские"; котлеты куриные; котлеты из индейки;биточки "По-селянски"; котлеты "Лакомка"; шницель куриный рубленый; нагеты; крокеты; фрикадельки;голубцы ленивые; шарики куриные с сыром; шарики куриные с ветчиной; люля куриные; ножка куриная; палочки куриные; шницель "Московский".10. ПОЛУФАБРИКАТЫ РУБЛЕНЫЕ ФОРМОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ НЕПАНИРОВАННЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (КУР, ЦЫПЛЯТ, ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ, ИНДЕЕК, ИНДЮШАТ):зразы "Любительские"; голубцы "Классические"; котлеты "Киевские" фарширо
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано