Применяемый стандарт: ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия.Условия хранения и сроки годности: Хранить при температуре не выше минус 18°С в ненарушенной упаковке. Срок годности мороженого - 12 месяцев, кроме мороженого в вафельных стаканах и вафлях - 6 месяцев. Срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.