Условия хранения: в охлажденном состоянии при температуре от минус 1ºС до 6ºС, в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18°С. Срок хранения: в пределах срока годности при соблюдении условий хранения. Срок годности: в охлажденном состоянии при температуре хранения (4±2)ºС полуфабрикатов мясных крупнокусковых и порционных без панировки – 48 часов, полуфабрикатов мясных мелкокусковых, порционных и панированных – 48 часов, полуфабрикатов мясных мелкокусковых, полуфабрикатов мясных в