Условия хранения: охлажденные полуфабрикаты при температуре от минус 1,5°С до плюс 6°С, замороженные полуфабрикаты при температуре не выше минус 18°С. Срок хранения: в пределах срока годности при соблюдении условий хранения. Срок годности: при температуре хранения от минус 1,5°С до плюс 6°С охлажденных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых (котлеты, зразы, фарши, голубцы, перцы фаршированные) - не более 48 часов, купаты, колбаски - не более 72 часов; при температуре хранения не выше м