Пищевые добавки применяются в соответствии с ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств. Маркировка продукции соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. Сроки годности: Торты и пирожные с консервантом с отделочными полуфабрикатами при температуре (4±2)°С -120 часов; Торты и пирожные без консерванта с отделочными полуфабрикатами при температуре (4±2)°С -72 часа; - с кремом на растител