Документ, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: ГОСТ 7449-2016 Рыбы лососевые соленые. Технические условия. Условия хранения и сроки годности: под вакуумом - не более 60 суток при температуре не выше минус 18°С, не более 40 суток при температуре от минус 8°С до минус 4°С; без вакуума- не более 10 суток при температуре от минус 8°С до минус 4°С, не более 5 суток при температуре от минус 4°С до минус 2°С .