Документ, примененный в целях обеспечения соблюдения требований технических регламентов ГОСТ 30363-2013 Продукты яичные жидкие и сухие пищевые. Технические условия.Условия хранения: продукты яичные хранят в сухих, чистых и хорошо вентилируемых помещениях- продукты яичные жидкие охлажденные при температуре от 0°С до 4°С срок годности 18 суток со дня выработки; продукты яичные сухие при температуре не выше 20°С- 6 месяцев со дня выработки, при температуре не выше 4°С- 24 месяца со дня выработк